青年顾客就餐心理
青年顾客就餐心理(gotofoodmindofyoungcustomer)青年人到饭店或餐厅就餐时的心理特征。如对消费的菜点一般事前尤目标，易受其他就餐顾客的影响，有时干脆请服务员帮助点菜；冲动性就餐多于计划性就餐；青年朋友一起聚餐时显得豪爽，男青年在女青年面前更无吝啬之相，易造成浪费。
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