血糖
血糖(bloodglucose)血液中的葡萄糖。人体的重要能源物质。为糖的运输形式，主要出现在血液中。在人体内的含量相当恒定，就餐后稍有增加，但1小时一3小时后又恢复到原有的浓度。氧化供能时，血糖含量降低，这时肌糖元可分解成葡萄糖并释放人血液。消耗的葡萄糖在人体活动后可通过分解肝糖元、脂肪和蛋白质得到补充。
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