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酮(ketone)亦称“酮体”。脂肪酸在肝脏内进行B氧化的产物。主要包括乙酰乙酸、3羟丁酸和丙酮。主要在肝脏内生成,并由肝脏转运到其他组织进行氧化,从而产生能量。一般情况下,正常机体内的产量不多,能被组织充分利用。但在饥饿状态下或患糖尿病时,会因脂肪酸大量分解而在体内大量产生,不能被组织全部利用,多余部分便通过血液从尿中排出,造成酮尿。严重者由于体内大量积聚,会患酮病。

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